一九九五年九月，原全国人大副委员长、中国科学院院长卢嘉锡，在全国气味科学研讨会上题词：研究气味科学 勇攀科学高峰！
气味科学研讨会是什么性质的会议？是自然科学学术讨论会。气味科学怎样解释？气味科学是嗅觉的科学，是研究生物三界的嗅觉与其生存关系的科学，是生命科学的空白学科，是应该与视觉、听觉与触觉等量齐观的科学。可惜嗅觉科学落伍了，出乎预料地气味学由一个非知名人士李德敏先生首先提出气味学基础理论，在中国科学院的报刊上发表七篇论文，得到了许许多多科学家的赞许，气味学与医药学关系极为密切，所以当时任卫生部部长的陈敏章建议召开生物学和医学界的专家讨论，当时的中华医学会积极响应，愿意主持这个会议，建议更名为《气味医学研讨会》，于是在一九九五年九月二十六日隆重召开，会议地址选定在富丽堂皇的王府大酒店。应邀参加会议的代表分别来自中国科学院、科技部、四个最大的医学科学院、知名大学等等部门，采访新闻的媒体是应有尽有，如新华通讯社、人民日报、中国中央电视台和十几家报社与杂志社。
会议报道：
会议次日，一九九五年九月二十七日，中国中央电视台新闻30分报道了气味医学研讨会，北京各大报纸发表头版新闻，历来的学术研讨会不曾有过，《中国科学报》在当年十月三十日套红发了一个整版，可见对气味科学的重视程度之高。通栏标题是《探索研究气味科学，消除污染造福人类》，副标题是《气味学与人类健康》。作者是李德敏、韩玉芝夫妇，两个名不见经传的小人物。小人物会写大文章，一个学术专版八万多字发表在《科学新闻》周刊上。
科学家对气味学是怎样评价的？
气味学—中医药学的新发展
中国中医研究院名誉院长 唐由之教授
中国是四大文明古国之一，中国医学是世界文化园中璀璨夺目、独具特色的一朵奇葩。千百年来，中国医药学为中华民族的繁衍昌盛发挥过、而且正在发挥着不可替代的巨大作用。早在秦汉年间，我国就已经有药物学专著《本草》问世。我们祖先独创的经络学与针砭治疗法，至今仍是难解之谜。此外，祖国医学中还有许多令人叫绝的宝藏，比如防腐技术。1972年长沙出土的马王堆一号汉墓，墓中的女尸，是用中草药防腐的，历经两千多年，不仅没有腐烂，而且肌肤完好有弹性。随后在湖北省荆州纪南凤凰山发掘出的遂大夫男尸，比马王堆女尸还要早两百年，也是保存完好。这两具千年古尸的发掘，证明我国在西汉和东汉时期，防腐技术已经相当先进。那个时代没有化学药物，古人只能是凭借中草药做防腐剂。而且主要依靠中草药中所含的杀菌防腐的挥发性成分。可见古人早就对中草药的气味有比较深入的认识，并且运用得那么巧妙，不能不让后人惊叹！
我国古代的防腐技术，与古埃及的木乃伊相比，实在先进得多。可惜的是，汉代的防腐技术失传了。但叹惜之余也有欣慰，因为事隔两千年以后，有人对古人的防腐技术进行了深入的思考和研究，并且已经有所成就。他就是李德敏先生。
李德敏先生提出的“气味致病又治病，植物依天又医天”的观点，我认为符合辩证法。植物能净化空气，不同的植物能吸收不同的“毒气”，因而植物可以用作空气净化剂，消除空气污染，所以李先生用了“医天”一词，我认为十分形象。
“气味是生物界的共同语言，嗅觉是生命的守护神”也是李先生提出来的，这是有一定科学性的。因为动物靠气味来辨别是否是同类，靠气味来区别食物和毒物；植物则靠产生气味来防虫害、防细菌。植物产生的次生代谢物如甙、酮醌、生物碱等都是有特殊气味的，也就是说有的植物含有的药用成分是有特殊气味的。通过气味来研究药物机理，亦是可探讨的问题。另外，李先生提出的“植物产毒与动物解毒是生物进化的原动力”的观点值得重视，可能会有助于医学的进步。
李德敏先生是从研究中草药防腐剂入手，继而开始气味医学研究的。他的研究敢为人先，提出用中草药治理空气污染，按气味学的观点就是“以气味治气味”，这是中草药的一个新领域，前途光明。我相信，气味学的发展将使中医药学有一个新的发展。
——以上文章选自《中国医药报》1999年5月9日第3版
卢嘉锡、吴祖光、唐由之、王有森、陈敏章、徐冠华、刘万国
盛赞气味学
“研究气味科学，勇攀科学高峰”，这是中国科学院前院长、全国人大副委员长卢嘉锡的题词。1995年中华医学会在北京为李德敏召开了气味医学研讨会，是在卫生部部长陈敏章倡导下组织成功的。参加研讨会的二十多位专家分别来自中国科学院、中国医学科学院、中国预防医学科学院、中国中医科学院、中国军事医学科学院、北京医科大学等顶级权威机构，采访会议的新闻媒体有中国新华通讯社、人民日报、中国中央电视台、科技日报、光明日报、健康报、劳动报、中国环境报、北京日报、北京晚报等驻京的各大报纸，会议的次日1995年9月26日中央电视台新闻30分节目播放研讨会新闻，各大报纸发表头版新闻，中国科学报套红发了一整版。作为一个学术研讨会有这等规模的在中国历史上是破天荒。卢老亲笔题词，雅意非同凡响，这是卢老第二次为李德敏题词了，1993年李德敏与湖北省潜江市造纸厂合作开发气味医学产品《敏芝异味消》纯植物消毒剂，公司的匾额《湖北省潜江市敏芝异味消有限责任公司》就是卢老亲笔书写的。卢老对新科学技术的诞生倾注了满腔热忱。在当时网络新闻尚不普及，社会影响不大。气味科学为什么称为科学高峰？
“气味学是二十世纪最伟大的新学科”
——这是知名人士吴祖光的题词。
吴老撰写的“身边的科学”一文，登载于1995年9月29日《中国科学报》上，全文如下：
身边的科学
——由“异味消”所想到的
吴祖光
我不是搞自然科学的，要讨论新的学术观点我心中茫然无数。一年前，李德敏先生送给我一瓶药水和一本文稿，产品说明书上罗列了多种用途，包括消除人体异味、净化环境空气、食品防腐和医用四个方面。确实难以置信，但是它是纯植物制剂，无毒、无副作用……，生活中遇到了可以应用的地方就随意试一试，果然用起来很方便，李德敏本来是搞飞机修理的，居然研究出一种人人需要的药水，真出人意料，就想到假若每个家庭都备上一瓶岂不是好！我得支持他一下。
送我文稿，是要我提意见，对自然科学是门外汉，何况又是新学说呢！看了之后才恍然大悟，原来许多自然规律并不神秘，牛顿从苹果落地引发出一个万有引力定律，一个14岁的小女孩发现震动发音奥秘，眼睛看见东西就是透镜成像原理……
李德敏从动物嗅觉的差异现象得到了任何物质皆有气味的结论。从进化论的观点论述嗅觉、听觉、视觉差异问题，他观察细微、逻辑性强，我居然一下子弄明白了。想起中学化学课上有水是无色、无嗅、无味的物质的论述，觉得在“气味学”方面是否存在着错误概念？动植物都是利用气味作为生存手段，这一论述又使我进一步认识到：气味学确是一个值得重视和探讨研究的领域，它必将推动许多学科的发展。
21世纪是生命科学的世纪，气味学的出现为研究生命科学增添了新的内容。听说李德敏写了“还地球一个清新”一文，《光明日报》还为此发表了通讯报道。目前他正筹划创建一个“清新世界有限责任公司”，而且有了企业的支持，我很高兴，祝愿有更多的企业家们来支持我国的科学研究事业。
——此文发表于《中国科学报》1995年10月30日
中国中医研究院名誉院长唐由之教授
在陕西气味科学研究所新产品新闻发布会上的
讲 话
（一九九八年九月十三日。唐由之当时是中国中医科学院的名誉院长，曾为毛泽东主席作过眼睛手术，国家专门为他建立中西医眼科医院，隶属于中国中医科学院。）
各位朋友：
大家欢迎我讲几句话，好吧！我讲的题目是：
气味学使中医药学有个新的发展
中国是四大文明古国之一，中医药学是中国文化园中璀璨夺目的一束奇葩。早在秦汉年间就有药物学著述《本草》问世，经络学与针砭治疗，至今仍是难解之谜。防腐技术源于东汉，1972年在长沙出土的马王堆一号汉墓，两千年的女尸用草药制剂保存，肌肤完好有弹性，后来又发现了湖北荆州纪南城凤凰山的遂大夫男尸，早于马王堆女尸两百年，这两例发掘证明，西汉和东汉的防腐技术已经流传开来.这与埃及的木乃伊相比，先进多了，木乃伊只能把尸体变成一个干尸。可惜汉代的防腐技术失传了。许多的医学著作也失传了。但是流传下来的中医理论和医术，仍使炎黄子孙成为世界上人口最多的民族。
我国到了十八世纪，才传入西方医学，它是自然科学发展的产物，光学、电学、微生物学、解剖学等的建立，共同促进了西方医学的发展。尤其化学分析与合成技术的出现，才促进了西药、抗生素等的出现，使西药成为时代的宠儿，很快取代了传统医学而据统治地位。中医学在当时被西方人讥讽为封建迷信、巫术、落后、不科学。本世纪三十年代，国民政府曾一度下令取缔中医。中医靠家传才得以保留下来。
解放后，中医才遇到了发展机会。1955年，毛主席提出中医药是个伟大的宝库和中西医结合的指示。立即成立了中国中医研究院，接着又办起了五所中医学院。此后中医药事业得以迅速发展，用现代科学方法研制的中药已有上千种，中医中药不仅为中国人民防病治病服务，亦为世界各国人民所信赖。
在座的李德敏先生20多年来深入研究中医药学并做出了贡献，我支持他的工作。我参加过他于1995年在北京召开的气味医学研讨会，他写的一些学术文章我看过一些，他提出气味医学新观点很有新意。据我所知，李德敏先生是搞航空的，在马王堆汉墓防腐术启发下才开始学习医学的，我对他的锲而不舍的精神表示敬重。
李德敏先生提出“气味致病又治病，植物依天又医天”符合辩证法。植物能净化空气，不同的植物能吸收不同的“毒气”，用植物作空气净化剂，消除空气污染，用“医天”一词很形象。
他提出的《气味是生物界的共同语言，嗅觉是生命的守护神》的观点是有一定科学性的，有必要提倡气味学。因为动物靠气味辨别是否同类或异类是否是食物或毒物，植物靠产生气味防虫防细菌，这就是生物界的相生相克，植物产生的次生代谢物如甙、酮醌、生物碱等有的有特殊气味的，也就是有的植物含的药用成份，是有特殊气味的，用气味来研究药物机理，亦是可探讨的问题。李先生提出了“植物产毒与动物解毒是生物进化的原动力”的观点值得重视，对医学有所新的探讨。
李先生提出的“化学成份单一是抗生素产生抗药性的根源”的观点可能会引起争议，但有一定的道理，但学术争鸣是好事，在争论中明辨是非，在争论中提高认识。
李先生对中医有继承、有发展。《光明日报》发表的报告文学“还地球一个清新”的文章对李德敏夫妇的钻研精神给予肯定，在国内外都有反响，因为《人民日报》海外版转载了这篇文章。今年，这篇报告文学又编入了高中语文实验课本，让学生们也关心气味学。《人民日报》的“情况汇编”（1996年8月19日）向中共中央委员们呼吁支持李德敏的气味学研究。
今天，渭南市成立《陕西气味科学研究所》是个好兆头，我钦佩渭南人的眼力，支持新生事物，敢为人先。有个口号，叫做秦庭无闲草，表示陕西人重视中药生产。用草药治理空气污染，按气味学的观点就是以气味治气味，是中草药的一个新领域，前途光明。气味学的发展将使中医药有一个新的发展。
陕西省和渭南市的领导关心支持气味科学研究所的诞生，就是对中医药事业的关心支持，是对人类健康事业的真诚的关心！
我相信你们一定能成功！
最后，对大家表示感谢！
气味科学的主要观点是什么？
【盲区】一、食物链与反食物链问题。
生物群有动物界、植物界和微生物界，他们的关系是吃与被吃的关系，吃动物的动物称食肉动物，吃草的动物称食草动物，草和动物皆吃的称杂食动物。微生物分寄生菌和腐生菌两类，寄生菌是变相的“吃”动、植物，腐生菌类吃植物或动物的尸体。植物永远是被食者，极少数植物吃动物（如猪笼草等），生物相吃的现象叫食物链，弱肉强食天经地义，好像没有反抗斗争。实际上不是这样简单，不吃不能活，被吃活不成，怎么会没有斗争？您死我活如火如荼，一刻也没有停息过生死斗争。追逐打斗躲避是明斗，仅存在于动物之间。暗斗的方式是产毒与解毒，称为化学战争，这才是主要的，存在于生物三界之间。以植物为例，植物的化学成分最为复杂，大致分为两大类——初生代谢物和次生代谢物，前者是自身生长和繁育后代的需要，后者是防御武器，适应环境、化解毒物和防止动物和微生物伤害。
但是植物的防御能力必定有限，否则就是植物的一统天下了。动物和微生物要生存，产生解毒（消化）能力是谋生的前提。同样，这种解毒（消化）能力也有一定限度，表现在动物的食源有限，微生物的寄生体也有限。
部分动物也产毒，有进攻与防御两项功能。所有动物的消化能力都可以看作是另一类解毒形式，这个问题涉及到“毒”的定义问题，后面会提到，这里暂不解释。
寄生菌也分为两类，一类不破坏寄生体的细胞，对生物无害或有益，另一类破坏寄生体的细胞（统称腐蚀） ，是有害菌，对植物称作病害，对人或动物称作致病菌，致病菌的包膜含外毒素是腐蚀物质，包膜内的内毒素能够引起生物的各种生理变化，以病毒的 DNA 为最可怕，它能够与生物体的 DNA 结合成为病毒的后代，由于它受到细胞膜保护，药物不能直接杀灭它。但是，危害动植物的细菌（包括病毒）只占庞大微生物群体的极小部分，它们能危害的动植物种类也是有局限性的。
上面谈了生物三界之间的产毒与解毒的化学战争，同种生物之间也存在化学战争。
动物以毒物为武器看得分明，毒虫产毒防鸟兽吃，毒蛇蝎子产毒是进攻武器，河豚鱼产卵期产毒是保护后代，兽类打斗时吼出的气体有毒，这是司空见惯的现象，明明是反食物链为什么不认识？
不同植物、微生物之间有争夺地盘的斗争，某些植物有排斥非同类植物生存的本能，艾蒿、车前草等植物密集的地方其它植物便不能生长，类似于细菌的拮抗作用，某些细菌、真菌、放线菌占优势时其它菌类不能存活，抗生素就是利用这一原理制成的，这些虽然不能够说成是反食物链，但是由此可以看出生物斗争的普遍性与残酷性。
低等生物利用毒物的频率高于高等生物，杂食动物的解毒能力高于食肉动物和食草动物，反刍动物高于非反刍动物，食性杂表明它的消化酶种类多，消化酶从某种意义上讲就是解毒物质。
生物不会停留在一个进化水平上，进化的动力就是生存斗争，除了形态变化以外就是生物化学成分的增加而引起的生理功能的提高，产毒与解毒的斗争是生物进化的原动力，谁吃谁的关系好像没有变化， 被吃的生物在变，吃的生物岂能不应变？
达尔文的进化论从生物的化石形态上找到了生物进化的轨迹，李德敏的反食物链揭示了生物进化的原动力。可否这样认为：食物链是从表面看问题的形而上学观点，反食物链是辩证唯物主义。
食物链讲的是生物界相生关系，反食物链讲生物界的相克关系，即谁都不让谁吃掉。
【盲区】二、植物净化空气靠什么？
植物能净化空气人人皆知，是靠吸收吗？
植物能吸收二氧化碳，叶面能吸收营养成分，不等于能吸收毒气，一切结论要用实验证实。二氧化碳对动物是有害气体，对植物是营养成分，植物白天吸收二氧化碳通过光合作用将其中的碳结合成有机物而释放出氧气，到了夜间植物又吸收氧气完成营养物的转化而释放出二氧化碳。吸收与释放不是均等的，因为一部分碳元素被利用了。吸收二氧化碳不能够说明植物能够吸收毒气。我们做进一步分析：植物吸收毒气干什么用？是分解了、利用了或是排除了？利用了毒气中的哪些元素或化合物呢？固然，植物体内会有某些矿物成分积存，这些积存与吸收量等同吗？植物没有排泄系统，毒物或毒物所含元素那里去了呢？
我们利用反证法来说明问题。
我们已经从干枯的植物中找到了解毒物质，提取14种植物的解毒物质合成一种解毒剂——《解毒灭微药酒》，此药可以化解10万余种毒物，根据是什么？
能够杀灭芽孢的药就可以杀灭一切微生物， 把腐生菌杀灭以后便使它失去腐蚀作用，对致病菌杀灭以后使它失去致病性。
微生物有多少种？超过10万种吧？不同微生物的外毒素与内毒素皆不相同，蛋白质也不尽相同；
对含氮、氨、胺类有毒化合物都有解毒作用，如二氧化氮、杀虫米、氨水、尸腐胺、三甲胺等等；
化解甲醛、丙酮、氯仿、二氧化硫、硫化氢等等的毒性。
怎样实验证实一药解万毒？
光谱实验，质谱实验，化学性能实验，小白鼠中毒毒性实验，气味实验等等。光谱实验比较简单易行，气味实验最简单，不需要仪器，靠嗅觉感受，具体方法如下：把能够闻到气味的毒物放在广口瓶里，上面罩一层纱布，把解毒灭微药酒喷洒在纱布上，用鼻子嗅闻，会有两种现象出现，一种是闻不到毒物气味和解毒灭微药酒的气味，两种气味全消，另一种情况是两种气味同时存在。物质不变气味不变，这个定律是无法推翻的。假若毒物的气味淡薄，可以加温，增加毒物的挥发量。用各种实验方法的实验结果一致。
合成解毒灭微药酒的14种植物皆是对人无毒的植物，分别提取它们的次生代谢物按照一定的比例混合成为一种合剂，合剂对小白鼠和人类无毒，但是对微生物是剧毒，对有机毒物和无机毒物解毒能力极强，以无毒解剧毒是医学史上的伟大创举，是消除空气污染的法宝。
大气中氧气和二氧化碳的含量大致上恒定，科学家一致认为，氧气在减少，二氧化碳在增加，二氧化碳的温室效应使地球温度增高，对人类有害的气体在剧增，也就是令人担忧的空气污染问题，靠植物吸收是解决不了问题的，出路在哪里呢？
出路来了，就是利用植物提取解毒剂，植物是再生资源，可以人工栽培，提取其次生代谢物的工艺简单，成本低，还地球一个清新不是梦。
【盲区】三、凡生物皆有嗅觉，气味是生物界的共同语言。不仅动物有嗅觉和语言，植物和微生物也有。动物有嗅觉是不言而喻的，多数脊椎动物的嗅觉是鼻子，蛇的嗅觉是舌头（信子），昆虫的嗅觉是触须或是别的部位。植物的嗅觉是叶面上的气孔，微生物的嗅觉是外膜上的蛋白质，通过隧道实验可以推理微生物嗅觉的存在。
实验方法：
两个装有同种细菌的器皿分别放置在空气隧道的两端，一个器皿里是产生了抗药性的细菌，另一个器皿里是没有产生抗药性的细菌，逐渐发生抗药性传递，两端的细菌都有抗药性，假若空气隧道用纸板隔开，传递抗药性不会发生。传递渠道分析：
声音传播的可能性可以排除，因为纸板不隔音。
光线传播的可能性可以排除，用透明玻璃做隔板实验也不发生抗药性传递。
只有气味传播抗药性不能够排除。也就是说细菌可以接受气味，气味是物质，产生抗药性的细菌与没有抗药性的细菌的蛋白质不同，气味也不同，细菌能够感受出来并引起化学变化，所以说细菌有嗅觉功能。
生物界的嗅觉器官的结构是生物学家的研究对象，隔行如隔山，我们且不去理会它，但是，我们必须知道生物的嗅觉的功能。
动物的嗅觉功能是觅食、求偶、记路线、划疆界、辩毒、识别亲族和辨别敌人、进攻或防御等。植物有五种气味语言和两种作用，五种语言是：邀请语言、警告语言、驱赶语言、求救语言、应答语言。两种作用是：解毒作用与灭菌作用，微生物的语言我们只知道一点，那就是传递抗药因子。这些功能后面还要仔细解释。
不懂得生物界的气味语言就如同不懂外语，无法与它们交流信息，不能够和它们交朋友；不懂得气味语言就不能够培育、管理、使用动物、植物和微生物；不懂得气味语言就不能够充分利用植物战胜微生物、昆虫、治理空气污染，就不能构建生态平衡；不懂得气味语言就无法认识植物药的真正价值，中医药就必然停留在历史水平上；了解生物界的嗅觉功能，学会使用气味语言，才能走出生命科学的误区实现人类自救。读完全篇文章之后就会认可上述观点。
嗅觉是生物界的感觉器官之一，高等动物有视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉五种感觉器官，各司其职分工合作，协调大脑完成认识客观世界的目的。低等动物不完全具备五种感觉器官。植物的感觉器官的研究尚无定论，微生物的感觉器官的研究仍是空白。气味学的研究是一个值得重视的新动向。“气味是生物界的共同语言”是一个了不起的新发现，开创人类与动物、植物和微生物交流的新纪元，对生命科学研究有划时代的意义。
【盲区】四、生物释放气味有两类，一类是非意识的释放，是物质自然挥发的结果，另一类是有意识有目的有节制地释放，它是生物进行信息交流的行为。
关于第一类情况，生物界与非生命物质没有任何区别，生物是高复合物，其气味也是复合的，同种生物有共性，同族同宗生物与非同种同宗之间有差异，个体之间也有差异，单个生物体在不同生长周期、不同的生长生活环境或生理病理变化都会有微妙的区别，这就为气味的利用提供了巨大空间。生物的排泄系统也产生气味，如汗腺系统、呼吸系统、粪便排出等。
第二类情况更复杂，是生物的自主行为，也可以大致分为两种，一种是将气味作为语言使用的，另一种是作为进攻或防御武器使用的，这在后面第八个问题中讲解。
【盲区】五、任何生物的嗅觉仅有一定的感知范围，与其生存需要相关，对生存有益的物质的气味与嗅觉的关系称正相关，对生存有害的物质的气味与嗅觉的关系称负相关，生存不需要也无害的物质的气味往往是该生物的嗅觉盲区。有些物质生物需要它，但是处处都存在不需要刻意寻求的也是嗅觉的盲区，比如空气和水。骆驼需要在沙漠找水，它能在80公里以外闻到水源的方向。
生物的嗅觉器官能够感知气味，感知的范围很奇妙，与听觉器官不同，听觉器官接受范围由频率和振幅大小决定的，一般人的接受频率是每秒20~2000周，振幅大小因人而异，有耳聪与耳背之差异。人的视觉可以感知的光即可见光，一般人的眼睛可以感知的电磁波的波长在400到700纳米之间，不能引起人们的视觉即肉眼无法看到的光称不可见光，如紫外线、红外线等。听觉和视觉的感知范围可以用数值界定，是物理量，嗅觉的感知范围不能用物理量界定，生存的需要是决定因素，是先天的遗传基因主宰一切。正是由于这一点，生物的嗅觉对天然物的气味的判断率极准确，对自然界不存在的新物质的毒性缺乏判断力，往往根据已知的物质气味的相似性做出判断，会出现误差，失误以后大脑会修正错误产生新的记忆，也就是学习提高过程。动物学习获得的知识能够告诉同类，老鼠吃鼠药中毒以后就会告诉伙伴，伙伴就能够间接识别毒物。人类也有类似情况，一氧化碳的气味成年人感受不到，是因为闻得多了，浓度不高没有致死，婴儿对一氧化碳敏感，闻到就哭闹不止。
人的嗅觉老化比耳聋眼花快。
【盲区】六、气味是物质的主要外部特征，是最能代表本质的东西，是生物感知世界的重要途径。
人类对气味的利用出于生物的本能行为。人类重视书本知识而轻视动物本能，由于没有建立嗅觉科学，不了解嗅觉的重要性，造成人类嗅觉器官的严重破坏和退化，英国生物学家研究得出结论，人类的嗅觉基因有62%丧失原来的功能。本人以为原因不外乎以下几点： 1．人类战胜了猛兽没有天敌要防；2．固定的婚姻关系求偶素丧失作用；3．食物不需要靠嗅觉寻找；4．烹调技术掩盖了食物的原味；5．常年生活在毒气包围之中嗅觉被严重破坏；6．相信书本知识不相信自身感受。
【盲区】七、嗅觉是毒物鉴别器，是生命的守护神，生物三界皆如是。气味分为两大类——香与臭。字典上的解释过于简单，“好闻的曰香，与臭相反”，“不好闻的曰臭，与香相反”。为什么“香”为什么“臭”的原因没有讲清楚。应该这样解释：“对人有益的物质散发的气味使人感到愉悦，这种嗅觉感受曰“香”，对人有害的物质散发的气味使人感到厌恶，这种嗅觉感受曰“臭”。不同的生物有自己的香臭标准，没有这种辨别能力生物就不能存活，所以称嗅觉是生命的守护神。
看似简单的问题几人知晓？不建立嗅觉的科学，不相信嗅觉消息的重要作用，不保护嗅觉器官，这是人类的悲哀！
【盲区】八、气味是生物三界的共同语言，同界生物之间、不同界生物之间都利用气味进行交流。
单一物质有气味，混合物质有气味，生命体也有气味，万物皆有气味。生命体有嗅觉，气味是生命体对气态物质的感受，没有嗅觉便没有气味的概念。感知气味、释放气味是生物的本能，生物体对嗅觉的利用率远远高于视觉、听觉和触觉，人类应该充分利用嗅觉，懂得生物的语言，扩大信息来源，增加知识增长才干。
【误区】九、不存在非气味物质，在绝对零度以上时任何物质都有分子逃逸到空气中，人感受不到它不等于不存在，而是忽视了其它生物也能感知气味。正如光有可见光与不可见光，声有次声波与超声波，都不是以人划线的。气味物质的提法不够严谨。
【盲区】十、没有气味相同的两种物质，物质不变气味不变，物质改变气味必变。气味有互补性，互补气味就是能起化学变化的两种气味一旦相遇必起变化，两种气味同时消失而产生新的气味。颜色有互补性，全色（白光）滤去一种颜色剩下的颜色就是互补色，两种颜色混合以后出现调和色，这与波长有关，气味互补没有数值关系。它的存在可以用植物的解毒机理解释。
【盲区】十一、植物的五种气味语言和两种作用，五种语言是：邀请语言、警告语言、驱赶语言、求救语言、应答语言。
两种作用是：解毒作用与灭菌作用。
邀请语言就是给其它生物发出请求信息，花儿开了，邀请昆虫采花粉，顺便帮它授粉，瓜果熟了请鸟兽来尝，顺便播撒种子。
警告语言就是不准碰我，我有毒！昆虫鸟兽闻而避之。
驱赶语言就是将来犯者赶跑，动物接触它或者吃了它，它的气味变浓，动物闻之逃之夭夭。例如薄荷、西红柿叶、艾蒿等植物，人手触摸它以后气味就浓烈。许多瓜果不成熟时气味难闻，虫鸟避之。
求救语言，当树木遭受虫灾时它产生的驱赶气味不足以使昆虫退却时，遭灾树木就散发出一种虫咬的特殊气味，向周围同种树木发出求救信号：大家来帮助我驱赶害虫吧！
应答语言，周围同种树木闻到求救语言后也发出驱赶气味，昆虫受不了就逃之夭夭。柳树最团结，互助精神好。
【盲区】十二、动物利用嗅觉达到以下目的：觅食、求偶、记路线、划疆界、辩毒、寻找治疗疾病的药材、识别亲族和辨别敌人、进攻或防御等。
觅食，动物觅食靠气味是不言而喻的，鸟语花香就是这番景象。这种能力很强超乎人们想象，可以远征几公里。骆驼可以在80公里闻到水源，野猪能够闻到埋在地下的植物根茎。
求偶气味是雌性动物发出的雌激素气味，仅同类的雄性动物能够闻到，传播距离与动物的分散度有关。记路线、划疆界、辩毒、识别亲族和辨别敌人，进攻或防御等是常识，不必赘述。
【误区】十三、 毒与非毒是相对的，不能以人为标准划线，不同的生物物种有不同的毒与非毒标准，能消化吸收的物质称食物，无毒。不能够吸收或吸收后又能够排泄掉，且不影响生理功能的称无害物，能吸收会破坏生理功能的称毒物。毒与非毒是相对的，还与人体的耐受性有关，表现为特异体质和过敏体质。物极必反，酸性物质是人体需要的，酸度过蚀细胞和破坏电解质平衡。食盐是人体需要的，咸极则苦，细胞内外钠要平衡否则细胞会失水或膨胀，有益的物质过量反而有害。
【盲区】十四、消化是一种特殊的解毒过程，消化酶可以称为解毒物质。消化酶少了不仅影响吸收，腹内食物会腐败变成毒物。食源广的动物标志它进化程度高，食源窄的动物标志进化程度低。植物的化学成分复杂表示它的生存能力强，解毒能力强，进化程度高。羊吃百样草，它的适应能力就强，防病能力也强。将灭菌和消化并入解毒范围是一种新提法。
【盲区】十五、产毒与解毒的斗争贯穿生存斗争的始终，是生物进化的原动力。达尔文从化石的形态变化中找到了生物进化的轨迹，笔者找到了生物进化的原动力。生存斗争是生物进化的动力，生物斗争使用最多的武器是化学武器，形体变化、组织器官的增加与完善看得分明，前者瞬息万变，后者历经沧桑。微生物个体小，变异快，变异就是进化。
【误区】十六、味苦性寒的中药材抑菌灭菌力强是一种误解，生物碱味苦性寒，对多种动物有毒，出乎意料的是芳香植物反而抑菌灭菌力最强，这又是作者的一个大发现。中药研究搞错了方向，中医治疗感染性疾病用错了药，所以中药斗不过抗生素，其根源就在这里。这看似一个极简单的问题，殊不知它是中医药史上的里程碑，口头禅“芳香开窍”迷惑误导了中国人几千年，有五千年中医药历史的中医药没有产生消毒剂，也没有出现抗生素。
【盲区】十七、植物是最好的驱虫灭虫药。利用植物的气味驱虫是最好的农药。昆虫和大动物一样都是利用气味辨别食物的，若将它不吃的植物打成浆喷洒在要保护的植物上，会飞的昆虫闻之而逃匿，不会飞的昆虫拒食饿死，无毒农药就是漫山遍野的草木庄稼。一种植物的防虫能力有限，多种植物就能够合成广谱农药。杂草丛生的地方虫害少，混交林少虫害，单一树林和农田虫灾多，缺少不同植物联防之故。
【盲区】十八、防治植物病害的最佳办法是饿死害虫，一种昆虫吃的植物品种是有限的，它辨别可食性靠嗅觉，把它不吃的植物的浆液喷洒在需要保护的植物上昆虫就拒食而死，这种农药对动物无害，有效地解决了农药污染问题。
【盲区】十九、动物和微生物对单一成分毒物容易产生适应性，化学农药和抗生素失败的根源即在于此。单一成分的药物容易产生抗药性，植物的化学成分复杂，有效地抵御了病虫害，动物吃植物吃者恒吃，不吃者恒不吃，这样才保证了生态平衡。
【盲区】二十、解毒药物能杀灭体外的细菌病毒，也能杀灭体内的细菌病毒。通过临床证实，体内消毒已经成为一种新的治疗方法。化学高水平消毒剂可以杀灭一切微生物，但是不能用于体内抑菌或灭菌，不能作为抗感染药使用，抗生素的作用不是直接杀灭细菌病毒，是利用微生物之间的拮抗作用控制致病微生物。植物消毒剂是利用化解致病微生物的毒素的原理杀灭微生物，可以用于体内消毒灭菌，是治疗感染性疾病的新理论、新方法、新药物，从此，消毒的概念就要更新了。
【盲区】二十一、植物之间也有拮抗作用。当有些植物在一个地盘占优势时，其它植物就不能生长，如野菊花、艾蒿、车前草等。这与细菌间的拮抗作用是同样道理。起拮抗作用的物质不是单一化合物，将它提纯为单一成分后拮抗作用不能持久。抗生素的发现和利用带来的利弊难以评说。细菌间拮抗作用犹存而抗生素则严重失效，可见药物提纯并非良策。
【盲区】二十二、动物、植物和微生物三界经过进化分野过程形成纲、目、科、属的亲疏关系，微生物当中有亲属关系，所以用细菌制细菌不会有全谱抗菌的抗生素。
以多种植物合成的制剂方可以全谱灭菌。对微生物是致命的物质恰恰是对动物无毒的植物制剂，人们将“毒”的概念理解为单纯对人有毒，将“无毒”理解为对人无毒，忽视动物与微生物的差异，所以医学研究进入了死胡同。
【误区】二十三、嗅觉不会疲劳。将“入芝兰之室久而不闻其香”解释为嗅觉疲劳是错误的，因为嗅觉的产生是化学反应，当大脑接受一种气味信号一段时间之后便自动屏蔽掉，准备接受新的信号，当老信号的强度突然变化时大脑又会做出反应。视觉疲劳是因为长时间注视目标造成的，视物不专注眼睛不会疲劳。
【盲区】二十四、气味是一种分子波，具有波的三要素：发生源、放射性和可接受性。传递速度与分子量成反比，受风的影响但能逆风传播。气味是一种分子波，可以在空气和水中传播，与光电磁波或声波都不相同，这两种波是能量波，光电磁波可以在真空中传播，声波不能在真空中传播，气味波在真空中是扩散，速度最快。
【误区】二十五、味是一种感受，气味是嗅觉感受，口味是舌头味觉的感受，品味、滋味和韵味是心灵的感受，都是气味的“味”的延伸。
【盲区】二十六、气味与口味的关系。两者同是感受，同是化学反应但受体不同。舌头辨营养，鼻子辨毒，鼻子为口把关，食物进口以前鼻子先闻到味，难闻的东西就拒食，鼻子长在口上方即为此。猫、牛、狗、猪的嗅觉区延伸到鼻端，表面布满粘液利于捕捉气味分子，温度低减少粘液挥发。食道与气管为什么要有交汇处会厌？已经入口的食物或咽下的食物有怪异气味时，气味可以通过会厌到达鼻腔再次感受有无毒性，决定吐出或呕出，这叫二次把关。
【盲区】二十七、香与臭有量的界限，香极则臭，臭味极淡则香。麝香近闻极臭，远闻则香。柳桂花开花季节树下臭如大便，远闻芳香扑鼻。化工产品香蕉水淡时香浓时臭。
【误区】二十八、植物的初生代谢物是维系自身生长需要与繁衍后代的，植物的次生代谢物是适应环境和御敌的，中医以植物为主要药物用于解毒治虫治微生物是极科学的。初生代谢物和次生代谢物结合能有效防止初生代谢物被其它生物利用。
【盲区】二十九、气味致病又治病，植物依天又医天是气味医学的重要理论。气味可以大致分为两类，一类是有毒有害的，它使人生病，一类是有益的，可以治疗疾病，植物在大自然中生存称为“依天” ，它又能够改善自然环境称“医天” 。
【盲区】三十、走出生命科学的误区，实现人类自救是气味科学对人类的忠告，现代医学和传统医学都被生命科学的错误观点误导，医药、农药与兽药研究与使用出现方向性错误。
【误区】三十一、凡植物皆有保护自身的本领，凡植物皆有药用价值，没有药用植物与非药用植物之区别。
【盲区】三十二、巧妙利用多种植物的防御物质，可以达到一药灭百菌、解百毒、治百病的目的。
【盲区】三十三、利用动物、植物和微生物三界间的相生相克关系，是医学的研究总纲。
【盲区】三十四、气味学是生命科学的核心，气味医学就是发挥生命守护神的作用，气味医药是气味学在医学上的具体应用。
【盲区】三十五、传统医学与现代医学必然在气味医学基础上走向统一，统一的理论是宏观与微观的结合，中药精炼化与西药复合化。
【盲区】三十六、破坏致病菌的膜蛋白和病毒的外壳蛋白，可使它们失去腐蚀生物细胞的能力，失去致病性并很快死亡，能破坏所有细菌的膜蛋白和病毒的外壳蛋白的药物已经找到，解毒灭微药酒就是例子。
【盲区】三十七、气味学将生病的原因归为一种——中毒，因为致病微生物产生毒素是致病的主要因素，进一步将药物归为一种——解毒，只要解毒药的解毒范围达到一定广度，药品有一种就够了。治百病的药物由此而诞生。物理因素可以致伤致残致死，但不能直接致病，只是致病的诱因。
【误区】三十八、癌症因毒而生，癌症因毒解而消失。
正常细胞受到毒物攻击有可能造成细胞繁殖机能失控，抑制细胞繁殖的功能丧失，正常细胞变为癌细胞，即基因突变。
体外实验证实，用广谱解毒剂——解毒灭微药酒浸泡过的离体癌组织在培养基中不会增殖。临床实验证实用外敷法可以治愈体表癌症，用雾化吸入法可以治愈肺癌，用保留灌肠法可以治愈肠癌，用内服法可以治愈体内癌症。
【盲区】三十九、治疗癌症就是消除致癌物质的毒性。细胞癌变就是细胞的凋亡因子受致癌物质毒化而失去作用，细胞的凋亡因子与增殖因子的平衡被打破而无增殖。植物消毒剂解毒灭微药酒能解各种致癌物质之毒。癌变了的细胞失去致癌物质的支持后，细胞的凋亡因子就恢复功能，使非正常增殖的细胞凋亡，被淋巴细胞清除掉，所以解毒是治癌的根本出路。
【误区】四十、手术治疗癌症、放射疗法和化学药物治疗癌症是一个误区。治疗可以得逞于一时，从长远的效果看效果不佳，复发和转移率极高，存活时间五年以上的不多，存活十年的称为抗癌英雄。近期发现狗的癌症可以传染，病毒可以致癌，如乙肝、宫颈糜烂、胃溃疡发展成癌症是病毒所致，我认为可以解释为这些病毒的成分里含有某种致癌的毒性物质，或者有增强致癌毒物的作用。微生物的毒性比化学毒物更可怕，因为它在人体内是可以复制的。解毒灭微药酒是通过化解微生物的毒性而杀灭微生物的唯一药物，唯有使用解毒灭微药酒可以彻底治愈癌症，永不复发也不转移，这不是理论，而是实践。
【盲区】四十一、肾炎的致病因素是毒物，毒物能破坏肾小管的功能，解毒是治肾炎的根本出路，解毒灭微药酒能化解毒物，使肾功能恢复正常。
【盲区】四十二、植物的次生代谢物有促进人体细胞与肌肉的再生能力。实践证实，褥疮的溃疡面积达24cm2，露出尾骨，使用一种植物制剂喷涂后创面快速愈合，长出的皮肤完全正常，无凹陷，无疤痕。奇迹发生在长期卧床的80岁老人身上。
【盲区】四十三、剖腹产无疤痕也是植物制剂创造的奇迹，手术后刀口区不红不肿不痛不痒。树干的木质层受到损伤也要留下突起的伤疤，何况人类。不红不肿的机理是活血化瘀和促进微血管再生，不痛不痒的机理是无淤血不肿胀，药物化解了神经传导物质多巴胺。
【误区】四十四、糖尿病人禁糖也是一个误区。尿中糖多不是吃糖多而是吸收率过低，不吃糖和淀粉血液中仍然有葡萄糖，蛋白或脂肪不转化成葡萄糖就不能够被人体吸收利用，吃进蛋白脂肪有转化过程，饭后血糖不会过高，消化时间长所以耐饥。治疗糖尿病不是控制血糖，而是要使胰岛素分泌正常，增强葡萄糖的吸收率。禁糖是舍本求末。
【误区】四十五、解毒灭微药酒可以治愈糖尿病。治疗糖尿病注射胰岛素是下策，治疗胰腺炎症使胰岛恢复功能是上策。
长期注射胰岛素会产生药物依赖性，对胰岛恢复功能不利。
【误区】四十六、乙肝病人禁酒也是一个误区。酒伤肝指的是过量饮酒，任何食物过量都伤身体，水和盐过量也有害，肝炎病人从不饮酒者多矣。
【误区】四十七、高血压病治疗的误区——扩张血管降压，治标不治本，血管的弹性是有限度的，一味扩张血管，血管长期处于过度扩张状态时其弹性必然降低，后患无穷！置引起高血压的原因于不顾，与饮鸩止渴何异？引起高血压的原因很多，有肾源性高血压，肾脏分泌血管紧张素过多而引发，约占60% ，还有心源性高血压、肺源性高血压及动脉粥样硬化型高血压等等。现在又有新发现，动脉粥样硬化是由“血管肥大细胞病毒”引起的血管壁过厚，假若此发现成立，高血压病人少吃含胆固醇高的食物又是一个误区。
治疗高血压的意外发现。我在治疗器官炎症和病毒感染性疾病时使用了解毒灭微药酒，原病治愈了，高血压不治自愈，这算是医学的盲区吧！动脉粥样硬化型高血压假若是血管肥大细胞病毒引起的，那么解毒灭微药酒可以杀灭一切病毒又有了新的证据。
【盲区】四十八、复方中药中的成分来自远缘植物，其治疗范围广阔，可以包括药物治疗需要的一切药效如退热、止痛、止痒、灭菌、解毒、消炎、促微血管再生、促伤口愈合、防疤痕等等，解毒灭微药酒就是成功的例子。
【盲区】四十九、永恒的医学永恒的药物。世界上只有两件事物是永恒的，一是时间，时间不因为没有了人类而静止，第二是元素，由元素组成的物质可以千变万化，而元素不增不减。只要有人类存在就有医学保护生命，而传统医学与现代医学都将随着时代变化而变化，因为地球的气候在变，生物三界为适应环境在变，生物在为谋食而战，变与战的结局就叫进化。
这种渐变只有用嗅觉才能够感受到。用嗅觉的科学研究的药物会随着生物的渐进而渐进，药不变但其化学成分在变，生物三界的平衡不会被打破，解毒灭微药酒的功效不会改变。
【误区】五十、艾滋病治疗的误区。艾滋病用鸡尾酒治疗是最大的误区，原因是：1，鸡尾酒的副作用大，有50%以上的人出现眩晕症状；2，鸡尾酒治疗病人要终生服药；3，鸡尾酒会产生抗药性，所以要求病人的 CD4低于200时才可以服用。奇怪的逻辑，病轻时不用药治疗，等到病重时才开始治疗是何道理？解释是用鸡尾酒控制不住病情的发展，用药早出现抗药性就早，等到病情重了鸡尾酒已经产生抗药性了。
使用解毒灭微药酒治疗艾滋病和癌症，六个月治愈，费用不超过一万元人民币。
这50个新观点有的是新发现，有的是纠正现在的错误观点，有的是将零星知识加以综合归纳形成理论。本文只是一个提纲，欲知详情请看 www.qiweiyixue.com，八万多字的《气味学与气味医学》发表在中国科学院主管的《科学新闻》周刊2001年第14期上。
重大科学发现必然带来技术的突飞猛进
气味学促进了医药学的进步，我们称之为气味医学。气味医学非常简练，病出一因——中毒，药出一物——解毒。毒物包括生物毒和非生物毒，没有毒物侵犯人体病从何来？治病就需要一种能解万毒的解毒药。药从何来？从植物中索取，把植物的防御武器借来一用。
什么叫伤？物理因素对人的伤害叫伤，包括温度和外力，烧烫冻伤是温度，挤压、拉伸、切割、冲击波是外力。
遗传疾病这里暂不讨论。
气味医药一九七八年问世，药物性能做了300余页检测试验报告，因篇幅所限不能够列出，请看www.qiweiyixue.cim ,用汉字“气味医学”可以检索到。治疗效果超出一切人的想象力，因此成为国家级机密级秘密技术。但是，外国没有的科学与技术中国是不会承认的，且不考虑人类是否迫切需要它。保密期已经过期了，技术出口不再受到限制，希望大家都做伯乐。外国使用了中国就会使用。
（中炁子后注：此文是鄙人从李德敏先生提供的资料中摘要整理的，以期更多有识之士关注支持能解万种毒素、能灭一切病菌的伟大发明《解毒灭微药酒》！遗憾的是他老人家奋斗了三十多年，虽然获得过开明领导和科学家们的强力支持，但却至今未能修成正果！那些利益集团的代言人始终不给《解毒灭微药酒》颁发药字号许可证！欲知其中的扑朔迷离详情，敬请百度搜索“气味医学”！）
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